Detail Cantuman Kembali
Housekeeping Passport Manajemen Operasional Housekepping: Dasar
- Bagikan:
Housekeeping Passport adalah buku yang membahas tentang operasional hotel khususnya pada Departemen Housekeeping and Laundry, dimulai dari konsep dasar dan praktiknya. Tujuan disusunnya buku ini adalah untuk menjembatani dunia pendidikan dan industri perhotelan sehingga memudahkan mahasiswa, pendidik, maupun praktisi pada bisnis perhotelan dalam memahami dan mengikuti aturan g berlaku.
Buku ini terdiri dari dua seri. Dalam buku pertama yang berjudul Housekeeping Passport; Operasional Housekeeping-Dasar akan disampaikan beberapa hal penting, diantaranya:
- Housekeeping Hotel
- Room Section
- Housekeeping Cleaning Methods
- Public Area, Sanitary, & Interior Managing Equipment & Cleaning Agent
- Laundry & Linen
Ludfi Orbani - Personal Name
978-979-29-6617-6
NONE
Text
Indonesia
Andi Publisher
2017
Yogyakarta
x, 334 hal, ilus, 23 cm
LOADING LIST...
LOADING LIST...